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Maple Syrup

Maple Syrup

Em português Xarope de ácer ou Xarope de bordo; o Maple syrup ficou muito conhecido pelos brasileiros por causa dos típicos filmes americanos onde a família americana está comendo suas deliciosas panquecas ou waffles colocando uma quantidade muito generosa de Maple syrup.

Você já se perguntou o que é realmente o Maple syrup? – além de ser uma calda deliciosa – Nós pesquisamos e descobrimos que é um xarope extraído da seiva bruta de árvores de gênero Acer, que no Brasil é chamado Bordo.

Atualmente, o maior produtor de Maple syrup é o Canadá, responsável por 75% de toda produção mundial.

waffle with maple syrup

E aí, ficou com vontade? Aqui na Espresso English Cafeteria você encontra opções de Maple syrup 100% orgânico ou tradicional.

Felipe Sanches
admin

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